Fabryka czekolady Wedla. Słodkie muzeum w Warszawie

Fabryka czekolady Wedla to jednocześnie jedno z najsłodszych muzeów, jakie można odwiedzić. Muzeum Fabryka Czekolady E. Wedel może stać się miłym uzupełnieniem pobytu w Warszawie. Można tam poznać fenomen przedwojennej firmy, która zawojowała świat, usłyszeć o jej zaskakującej historię, spojrzeć innym okiem na słynne "Ptasie mleczko" i przekonać się, że produkcja słodyczy może stać się nawet życiową misją. Przywita nas czekoladospad, ściana, po której płynie czekolada. A dalej czeka jeszcze więcej niespodzianek.

Cztery pierwsze smaki "Ptasiego mleczka"

Na ostatnim piętrze Muzeum Czekolady E. Wedel, na poziomie +2, znajduje się pokój, w którym zwiedzający poznają słynne pianki "Ptasie mleczko". Surowe ptasie mleczko, jeszcze bez polewy czekoladowej pracownicy nazywają "słoninka". Receptury ptasiego mleczka były pilnie strzeżone. Być może były przechowywane w oryginalnym sejfie Jana Wedla, który można zobaczyć na trasie zwiedzania. Ma on 130 lat i waży 1,5 tony.

Czytaj więcej: Kolejkowo Warszawa. Ruchoma miniatura stolicy

Na samym początku produkowano cztery smaki ptasiego mleczka: klasyczny waniliowy produkowany od 1936 roku, wprowadzone w 1945 roku po drugiej wojnie światowej czekoladowy i... cytrynowy oraz włączony do produkcji w późniejszych latach - śmietankowy. Cytrynowy jest produkowany do dziś, choć trudno znaleźć go w sklepach.

Czekoladowa makieta okolicy fabryki E. Wedel

Jedną z najbardziej spektakularnych atrakcji w muzeum Fabryka Czekolady E. Wedel jest wykonana w całości z czekolady makieta historycznego Kamionka, czyli osiedla w dzielnicy Praga-Południe. Zobaczymy ją na tym samym pietrze. Wszystkie elementy makiety są czekoladowe i powstały w pracowni cukierniczej. Waga użytej czekolady wynosi 300 kilogramów.

Czytaj więcej: Fabryka Norblina w Warszawie

Miniatura prezentuje m.in. historyczne zabudowania fabryczne i odzwierciedla ducha dzielnicy z pierwszej połowy XX wieku. Makieta zawiera elementy ruchome i świecące, które można włączać po naciśnięciu przycisku. Powierzchnia tego fragmentu miasta w zmniejszonej skali wynosi 37 metrów kwadratowych.

Taras widokowy E. Wedel

Na szóstym piętrze budynku przy al. Emila Wedla 5 znajduje się taras widokowy. Widać z niego pięknie Jeziorko Kamionkowskie, Park Skaryszewski, Stadion Narodowy i panoramę Warszawy.

Czytaj więcej: Warszawski "młotek". Unikatowy punktowiec z PRL

Na tarasie znajdują się opisy ułatwiające orientację i rozpoznanie poszczególnych atrakcji. Można także skorzystać z lunety i obejrzeć charakterystyczne budynki Warszawy w powiększeniu. 

Wyróżnienie za unikatowy projekt

W 2025 roku Fabryka Czekolady E.Wedel na warszawskim Kamionku została wyróżniona w 11. edycji Nagrody Architektonicznej Prezydenta miasta stołecznego Warszawy. Obiekt zdobył nagrodę w kategorii architektura komercyjna (ex aequo z Zajezdnią Tramwajową Annopol) oraz Nagrodę Mieszkańców. Budynek powstał w zrewitalizowanej przestrzeni po dawnych silosach do magazynowania ziaren kakao i już z zewnątrz przyciąga uwagę bryłą przypominającą ogromne kostki czekolady.

Czytaj więcej: Rotundy gazowe na Woli. Relikt dawnej energetyki

Nowa Fabryka Czekolady łączy funkcje produkcyjne, muzealne i edukacyjne, jednocześnie zachowując wyraźne nawiązania do historii marki Wedel, która od ponad wieku jest związana z Kamionkiem. Jury doceniło udane połączenie poprzemysłowego dziedzictwa z nowoczesną architekturą oraz wysoką dostępność obiektu dla odwiedzających. Do 11. edycji konkursu zgłoszono ponad 150 realizacji, z których do finału zakwalifikowano jedynie 17 projektów.

Jak dojechać do Muzeum Fabryka Czekolady E. Wedel?

Jak dojadę do Muzeum Fabryka Czekolady E. Wedel? Trasa do Muzeum Fabryka Czekolady E. Wedel nie musi być skomplikowana. Dojazd do Muzeum Fabryka Czekolady E. Wedel samochodem jest dość wygodny, choć w godzinach szczytu trzeba liczyć się z korkami na Kamionku i Saskiej Kępie. Obiekt znajduje się przy ul. Zamoyskiego, niedaleko ronda Waszyngtona i Stadionu Narodowego, dlatego najłatwiej dotrzeć tam od strony al. Zielenieckiej, następnie jedziemy ul. Grochowską, by skręcić w ul. Zamojskiego, gdzie przy odrobinie szczęścia znajdziemy miejsce parkingowe. W okolicy obowiązuje płatna strefa parkowania, a liczba miejsc bywa ograniczona, szczególnie w weekendy i podczas wydarzeń na pobliskim Stadionie Narodowym. Dlatego najlepiej przyjechać wcześniej albo w razie potrzeby rozważyć zostawienie auta kilka ulic dalej i dojście na miejsce pieszo.

Czytaj więcej: Krokodyl w Warszawie. Co to za fontanna?

Komunikacją miejską do Muzeum Fabryka Czekolady E. Wedel można dotrzeć bardzo sprawnie praktycznie z każdej części Warszawy. Blisko jest tam z Ronda Waszyngtona, przystanku PKP Warszawa Stadion, gdzie zatrzymują się pociągi SKM i Kolei Mazowieckich oraz stacji metra M2 "Stadion Narodowy". Bardzo blisko jest Dworzec Wschodni odległy o niecałe 500 metrów. Warto dojechać pod samo muzeum gdzie dojeżdżają tramwaje linii 3, 6, 26 oraz autobusy linii 102, 125, 135, 146, 147, 202. Z centrum miasta podróż zwykle zajmuje kilkanaście minut. To rozwiązanie często okazuje się szybsze niż samochód, szczególnie w dni wolne i przy dużym ruchu wokół Stadionu Narodowego. Adres Muzeum Fabryka Czekolady E. Wedel to: aleja Wedla 5, Warszawa. To alejka, która znajduje się nad brzegiem Jeziorka Kamionkowskiego. A jeśli przytrafią się problemy z trafieniem, można kliknąć w Mapy Google.

Zobacz więcej zdjęć z muzeum czekolady w Warszawie.

Więcej ciekawych miejsc do odwiedzenia znajdziesz pod adresem www.wycieczkazadyche.pl lub po prostu wycieczkazadyche.pl.